Hong Kong Craft Distilling
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無名氏 N.I.P Catnip Gin Special Edition Tea Gin Series No.2
Catnip 茶氈系列的第二話，無名氏團隊今次選用烏龍茶中的極品：閩北武夷山大紅袍。以茶香為主調，再加上適當比例的杜松子，蜜柑和芫茜籽作為襯托，無論是純飲或Gin Tonic，都能細嚐到優雅的茶香、清新的果味及辛香味。- $530.00
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無名氏 N.I.P Catnip Gin Special Edition Tea Gin Series No.1
採用了中國傳統茶葉 - 鳳凰單欉玉蘭香作為其中一種材料，配以杜松子、柚子皮和薑一同製作，創造出一種獨一無二的風味，完美融合了茶葉的優雅香氣和其他材料的清新感。- $530.00
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無名氏 N.I.P Catnip Gin Special Edition Tea Gin Series No.3 Gift Set
Catnip 茶氈系列來到第三話：港式「鴛鴦」，除了茶和氈酒兩個「鐵膽」外，更加入了咖啡為原料。 這一版的氈酒以杜松子、檸檬、青檸、玫瑰與蘋果打造出優雅基底，再以兩種頂級茉莉花茶——幽香的茉莉龍珠與醇厚的毛峰香片共同浸釀，最後加入本地烘焙的 Ethiopia Arbegona Sidama ELTO 74158 水洗咖啡製成。茉莉的香氣加上咖啡自帶的杏桃、白花與伯爵茶香，為整體風味增添了細緻層次。每滴琥珀金黃色的氈酒都充滿茶啡餘韻，完美捕捉並改編了港式鴛鴦的神髓。 猶如酒標上那對形影不離的貓狗拍檔，雖然個性截然不同，卻能碰撞出令人意想不到的獨特風味與和諧感。無論是純飲感受風味的細膩變化，或是加入冰塊調製成氈酒湯力（Gin & Tonic），這款獨特的貓茶氈酒都將帶給您前所未有的「茶、酒、啡」味覺新體驗。- $680.00
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