所有威士忌

本坊酒造和秩父蒸餾所合作推出的 Blended Malt Whisky，在日本威士忌行業中非常少見的做法！早於 2015 年，信州蒸餾所和秩父蒸餾所交換了各自生產的 New Spirit，放置信州蒸餾所中熟成超過 5 年，再於 2021 年面世！

送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。

送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。

送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。

送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。

送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。

送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。

信州蒸餾所推出的 Sherry 單桶數量一向不多，而今次的主角 Asian Exclusive 2019 就是以 Sherry 酒桶熟成。聞香依然是信州蒸餾所的獨特的菊花茶香、非常濃厚的楓糖、像Creme Brulee一樣的甜味和奶油香、提子乾、木屑味；入口甜美，立即充滿焦糖甜，Full-body，帶有輕微硫磺；結尾繼續是焦糖，再慢慢轉為木香和菊花茶。

Mars Shinshu 2015-2019 Komagatake Asian Exclusive Cask 1202

送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。

送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。

519 Bottles limited.

送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。

送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。

送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。

送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。

送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。

採用紅冬麥（red winter wheat）是 Maker’s Mark 一直引以為傲的配方，而這種小麥讓他們的威士忌帶有明顯的甜味。聞香有陣陣木桶氣息，也有焦糖、呍呢嗱及紅糖香氣，入口帶甜而平衡，有焦糖、呍呢嗱、烤堅果、肉桂及一抹水果味，收結帶有甜香料氣息。

向大自然致敬－Macallan Edition No. 6 作為 Macallan Edition 系列的終章，這次 No. 6 以莊園旁邊的 River Spey 及大自然美景為靈感，由釀酒師 Steven Bremner 親自挑選五款不同的橡木桶，成為作品的主旋律。流經 Macallan 莊園的 River Spey，是全球著名的三文魚棲息地，酒廠不僅提倡保育河內及周邊的野生動植物，亦與有超過 50 年保育經驗的 Atlantic Salmon Trust 合作，提升大眾的保育意識。這次 Macallan 的合作單位為知名釣具品牌 Hardy，其經典的製作工藝，同樣成為 Edition No. 6 的選桶概念之一。 以美國與歐洲雪莉桶勾兌而成，這款 Edition No. 6 共使用 393 桶威士忌作調和之用，預料總裝瓶數與 No. 2 相若。香氣以新鮮水果、肉豆蔻、生薑、朱古力、拖肥等為主調，入口則有布冧、甜橙、肉桂及橡木桶氣息。悠長的尾韻呈現出新鮮水果、辛香料及烘烤過的燕麥風味。

送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。