Chorlton Whisky - Ledaig 12 Year Old 2009 - The Rare Malt

Chorlton Whisky - Ledaig 12 Year Old 2009

Chorlton Whisky 中登場數次的 Ledaig，而今次作品是 Daivd 覺得最好的一次！12年的 Ledaig 當然不會缺少強勁的泥煤氣息，聞香是經典的鹽焗杏仁、海邊吃著炸薯條般的咸香味和海鮮的味道，最後少不了老舊機油、檸檬皮等 Ledaig 的特色香氣。入口非常甜美，伴隨著咸味、煙薰味，再來有檸檬、海鮮和醬油味道。收結繼續有醬油、瀝青和明顯的甜味。

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產地: 蘇格蘭
地區: Island
酒廠 / 製作者: Ledaig - Tombermory
年份: 12 年
蒸餾日期: 06.05.2009
裝瓶日期: 9.2021
桶型: Refill Hogshead
裝瓶數量: 311
酒精濃度: 55.50%
容量: 700 毫升

Chorlton Whisky

「我希望想把我喜歡的口味，透過一系列威士忌帶給年輕一輩。產品質素上當然不能參差，而且價錢上必需相宜。」 Chorlton Whisky 的創辦人David Bennett 如是說。

在「威士忌品質」、「酒標設計」和「價錢」三者之間，廠商往往很難同時滿足各方面。但於 2016 年成立的 Chorlton Whisky 似乎打破了這個不解的鐵三角，David 表示，在建立品牌之前，他只希望能造就出獨特、市面上並不常見的產品與人分享，但後來與威士忌業內、業外人士交流後， David 則希望能使單桶威士忌變得更普及。

Chorlton Whisky - Ledaig 12 Year Old 2009 - The Rare Malt

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