Finn Thomson - Glen Elgin 12 Year Old 2012 Cask 806479

$880.00; $880.00
單價: 每

數量：

小計: $880.00

庫存狀況: 現貨發售

本地免費送貨！

產地: 蘇格蘭

地區: Highland

酒廠 / 製作者: Glen Elgin

年份: 12 年

蒸餾日期: 13.07.2012

裝瓶日期: 15.01.2025

桶型: Colombian Oak

桶號: 806479

裝瓶數量: 255

酒精濃度: 58.10%

容量: 700 毫升

Glen Elgin

Glen Elgin 位於 Speyside 地區的 Fogwatt 村落，創建於 1898 年。雖然開業初期歷經財務困境與短暫停工，但酒廠最終站穩腳步，成為 White Horse 調和威士忌的重要基酒來源。這間酒廠一直以來相對低調，卻深受內行人青睞，並於 2000 年代初被納入 Diageo 的 Hidden Malts 系列中，進一步強調其「隱藏的珍寶」地位。

Glen Elgin 的製程堅持傳統風格，包含使用清澈麥汁、長達約 90 小時的發酵時間，以及緩慢蒸餾，加上採用 Worm tub（蠕蟲管冷凝器）冷卻系統，使酒體呈現濃郁果香與滑順油脂感。這樣的風格不僅讓它在調和領域表現出色，單一麥芽版本亦展現出細膩層次與豐富風味，適合喜愛經典 Speyside 風格的飲家。