Glengoyne 18 Year Old - The Rare Malt

Glengoyne 18 Year Old

最少一半的 Glengoyne 18 年來自 1st-filled
雪莉桶。香氣先以紅蘋果及熟蜜果為主,其後漸漸散發出帶啡糖的燕麥粥香。入口則有浸漬水果、杏仁膏及桃核味道,最後呈現出香料及乾可可味。

$1,260.00
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小計: $1,260.00
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產地: 蘇格蘭
地區: Highland
酒廠 / 製作者: Glengoyne
年份: 18 年
桶型: Sherry Casks
酒精濃度: 43.00%
容量: 700 毫升

Glengoyne

Glengoyne 是一間兼具地理與技術特色的 Highland 酒廠,酒廠本體位於高地,但熟成倉庫卻跨越道路進入 Lowlands 地區。此地採用極緩慢的蒸餾速率與長時間發酵,再配合設有 boil bulb 的蒸餾器,大幅提升與銅接觸的時間,使得新酒呈現柔和、甜美且帶果香的風格。

Glengoyne 長期以無泥煤(unpeated)的 Highland 單一麥芽為定位,自1990年代起推出多款年分與桶強酒款。在 Ian MacLeod 接手後,更積極推廣觀光設施,每年吸引超過五萬名參觀者。這座外觀樸實的農舍型酒廠,蘊藏著極具辨識度與親和力的威士忌。

Glengoyne 18 Year Old - The Rare Malt

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