南投 Nantou Omar Bourbon

南投

Nantou 是台灣南投酒廠推出的威士忌品牌，由台灣菸酒公司（TTL）營運，是台灣最早擁有官方背景的單一麥芽威士忌酒廠之一。酒廠位於南投八卦山山麓，擁有穩定純淨的水源與溫暖氣候，有利於酒液快速熟成並展現熱帶水果風味。Nantou 自 2008 年開始投入威士忌製作，並於 2013 年推出首款 Omar 系列正式進軍市場。

Nantou 以其 Omar 系列最廣為人知，包含 Bourbon cask（波本桶）、Sherry cask（雪莉桶）與限量特殊桶型。這些酒款通常帶有熟香蕉、芒果與香草等南洋調性，口感飽滿滑順。品牌在製程上堅持自家蒸餾，並由專業團隊負責桶陳與調和，逐漸在國際烈酒比賽中嶄露頭角，成為台灣本土威士忌的驕傲之一。