Oban Distillers Edition 2005-2019 - The Rare Malt

Oban Distillers Edition 2005-2019

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產地: 蘇格蘭
地區: Highland
酒廠 / 製作者: Oban
年份: 14 年
蒸餾日期: 2005
裝瓶日期: 2019
桶型: Montilla Fino Sherry Cask Finish
酒精濃度: 43.00%
容量: 700 毫升

Oban

Oban是一座兼具海港與城市特色的酒廠，自1794年開始蒸餾，歷史悠久，且地理位置坐落於市中心。酒廠設備僅兩座洋蔥型蒸餾器，並使用worm tub（蛇管冷凝器），產量雖小但極具個性。為保持酒體風格，蒸餾時透過加熱worm tub與開門換氣等方式，確保銅與威士忌有足夠接觸。

其威士忌風格乾淨、果香濃郁，經refill casks熟成後帶有礦物與微鹹辛香感。自1989年成為Classic Malts之一以來，Oban逐步建立全球市場知名度，尤其在美國廣受歡迎。

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