The Whisky Exchange - Bowmore 22 Year Old 2004 Myth and Folklore Cask 19

The Whisky Exchange - Bowmore 22 Year Old 2004 Myth and Folklore Cask 19

這支 Bowmore 2004 單桶作品以 Refill Bourbon Barrel 熟成 22 年,由 The Whisky Exchange 推出,以 Islay 島上流傳的「無頭騎士」(The Headless Horseman)傳說為主題。故事講述一位農夫在暴風雨的晚上,看見一名無頭騎士從家門前離開,回家後卻發現一瓶被喝過的 Bowmore,嚇得把整瓶酒丟掉。原來那名騎士是他的兄弟,因為騎馬時用斗篷遮住頭部擋雨,才造成這場誤會。

官方 Tasting Notes:
聞香: 焦橙皮、烤蜜柑及熱帶水果香氣,伴隨海風、木炭、薄荷及泥煤氣息。
口感: 菠蘿、芒果、蘋果及啤梨,交織辛香料、可可、灰燼與海鹽焦糖的香甜。
收結: 深沉煙燻、黑朱古力及焗蘋果的清新果香。

$2,080.00
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產地: 蘇格蘭
地區: Islay
酒廠 / 製作者: Bowmore
年份: 22 年
蒸餾日期: 2004
裝瓶日期: 2026
桶型: Refill Bourbon Barrel
桶號: 19
酒精濃度: 51.80%
容量: 700 毫升

Bowmore

位於艾雷島中心的 Bowmore,是該島歷史最悠久的合法酒廠,自 1779 年創立以來便是艾雷威士忌的重要代表之一。Bowmore 不僅擁有超過兩百年的釀酒傳統,其獨特風格融合了泥煤煙燻與柔和果香,成為泥煤威士忌中最易親近的選擇之一。酒廠仍保留傳統的地板發麥工藝(floor malting),並使用貯藏於海平面之下的 No.1 Vaults 酒窖熟成威士忌,讓海風與潮氣自然滲入酒體,形成 Bowmore 特有的鹹香與平衡感。

Bowmore 歷來推出多款備受矚目的年份酒與限量版,並以 12 年、15 年及 18 年酒款為核心系列。其中 Bowmore 15 Year Old 的雪莉桶風格更深受亞洲市場歡迎。雖然 Bowmore 是艾雷島上最早與觀光發展結合的酒廠之一,但其釀造哲學始終堅持品質與傳統,吸引著來自世界各地的威士忌愛好者前來朝聖。

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