The Whisky Exchange - Speyside (Macallan) 15 Year Old 2009 The Zodiac Series Scorpio Cask 2

The Whisky Exchange 於 2026 年推出以十二星座為主題的 The Zodiac Series，為不同星座挑選符合其性格特色的威士忌。這款代表天蠍座 Scorpio 的作品，選用一桶於 2009 年蒸餾的 Speyside Single Malt，以濃郁的雪莉桶風味呼應天蠍座堅定、熱情的形象。

酒款來自 Craigellachie 附近一間以雪莉桶威士忌聞名的酒廠，雖然 The Whisky Exchange 沒有正式公布酒廠名稱，但在網站上將它歸類於 Macallan。這款 15 年單桶於 Refill Sherry Butt 中熟成，以 53.9% ABV 裝瓶，帶來濃郁的深色水果、朱古力及辛香料風味。

參考 Tasting Notes：
聞香：濃郁的西梅乾、椰棗及深色莓果果醬香氣，伴隨蜜糖、糖漬橙皮、煙葉、合桃及肉豆蔻氣息。
入口：帶有黑糖蜜、烘烤果仁、椰棗及西梅果醬味道，隨後有糖漬車厘子、紅醋栗、皮革、煙葉及黑朱古力。
收結：非常悠長，留有草本甜香、Vermouth 般的氣息及朱古力味道。