山崎 Yamazaki 12 Year Old - The Rare Malt

山崎 Yamazaki 12 Year Old

山崎蒸溜所建造於 1923 年，是日本首家和歷史最悠久的威士忌蒸餾廠。

香氣帶有水蜜桃、菠蘿等的熱帶水果香、雲尼拿甜味以及水楢木的氣息。入口有一點椰子和紅莓味道，口感如奶油般順滑。餘味悠長，帶有一點薑和肉桂的氣息。

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產地: 日本
酒廠 / 製作者: 山崎
年份: 12 年
酒精濃度: 43.00%
容量: 700 毫升

山崎

作為日本第一家威士忌蒸溜所，Yamazaki 由 Suntory 創辦人鳥井信治郎於 1923 年設立，選址於京都與大阪之間的山崎地區，享有優質名水與四季分明的氣候。這裡被譽為日本威士忌的聖地，歷經百年釀造傳承。

Yamazaki 酒款以花果香氣、蜂蜜、熱帶果實與橡木桶的複雜層次聞名。其使用多種發酵槽與不同型態的蒸餾器，創造豐富多樣的酒體風格，是國際間最具代表性的日系單一麥芽品牌之一。

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