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Balmenach 酒廠創立於 1824 年，位於蘇格蘭高地的 Cromdale 地區，是一座擁有深厚歷史背景的傳統酒廠。該廠由 MacGregor 家族建立，是最早合法註冊的酒廠之一。Balmenach 長年以其濃郁、結構紮實的酒體而聞名，是調和威士忌的重要原酒來源之一。雖然單一麥芽產品稀少，但其風味深沉、具果乾與香料層次，對熟悉重風格酒體的飲者頗具吸引力。
Balmenach 的生產設備保留傳統設計，包含洋蔥型蒸餾器與木製發酵槽，整體工藝未過度現代化，使威士忌保留原始的個性與力道。該廠目前隸屬於 Inver House 旗下，雖然鮮少推出官方單一麥芽酒款，但曾以 Flora & Fauna 系列方式推出限量版本。這間酒廠低調務實，專注穩定供應內部調和需求，是蘇格蘭傳統酒廠堅守本色的代表。
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