禮盒 & 精美包裝

Christian Drouin 30 Year Old 1989 Les Millesimes Calvados Pays d'Auge

Wilson & Morgan - Blended Malt 25 Year Old 1993 Oloroso Sherry Cask DRU15A50/8

Kavalan Selection Vinho Barrique for TWS Cask W120309037A

Single Malts of Scotland - Laphroaig 27 Year Old Parcel 12 Director's Special

Dewar's 18 Year Old Founders Reserve

Hontambere - Pouchegu 30 Year Old 1995 Armagnac by RAC Spirit Cask B4

駒ヶ岳 Mars Komagatake 40th Anniversary Special Edition

Glenallachie 31 Year Old 1989 Selected by Billy Walker Cask 2909

駒ヶ岳 + 津貫 Mars Sumo Series for LMDW - 4支套裝

Glenallachie 16 Year Old 2006 Specially Selected by Billy Walker Cask 800771

Teeling 21 Year Old Rising Reserve No.3

Glenallachie 30 Year Old Batch Number Three

Springbank 30 Year Old 2022 Release

Glendronach 26 Year Old 1993 for The Whisky Shop Cask 5859

由本地威士忌吧 Casky 打造的新系列 — 「麻雀」系列，首作「東」是一瓶於水楢木桶熟成超過三年的新道。這瓶作品入口帶有絲絲甜味（如雲呢拿！）、輕巧的泥煤氣息，水楢木亦給予酒體豐富的檀香、沉香及椰子香氣，聞香撲鼻怡人。 新道蒸餾所座落於九州福岡縣，由擁有超過 200 年歷史的篠崎酒造設立，於 2021 年 8 月正式投產。由於母公司擁有釀造清酒及燒酎的背景，新道蒸餾所會使用不同「酵母」，以創造出別具一格的新酒，以及使用不同木桶熟成，呈現獨特風味。 今次分別推出了 700ml 及 200ml 兩個版本，不論是大支或是細支，均會附上的一盒 2 隻的麻雀「東」。

Glenrothes 18 Year Old

這一款 Blended Malt 的名字已算是「畫公仔畫出腸」，亦是所謂的 Tea-spooned Malt。 於 1997 年蒸餾，先以 Bourbon 桶熟成約 22 年，最後再以 First-fill PX Sherry 作 6 年的尾段熟成。 未試過高年份「Fiddichside」的朋友，不妨由這一支入手！ 官方 Tasting Note：香氣帶 Toffee Apple、Sandalwood 及 Fudge；入口有 Spiced Honey、Red Fruits 及 Creamy 口感；尾韻則以 Sweet Oak、Vanilla 及 Butterscotch 作結。

由 Dom Pérignon 的前首席釀酒師 Richard Geoffroy 打造的「岩 IWA 5」，如今已推出至第 6 版。一如前作， Assemblage 6 同樣由三款米種（山田綿、雄町、五百萬石）及五款酵母釀製而成。IWA 5 Assemblage 沒有固定配方，每一版均為新實驗，全由 Richard 親自調和及選擇裝瓶時間，目的是追求他心中的完美平衡 Assemblage 6 為 IWA 首個章節劃上完美句號：風格沉著優雅，聞香、入口及收結均保持平衡細緻的風味。聞香先有啤梨及布冧香氣，繼而轉化成綠色植物氣息及烤米香，亦有一抹可可及海苔旨味。入口不會過甜，且保持清澈純淨的感覺。果味、花香及海洋旨味於口中柔和地融合在一起，一抹如法式牛油麵包的味道增添其層次感，悠長的收結則帶經典的白胡椒氣息。 IWA 5 Assemblage 6 帶有豐富的味道層次，Richard 推薦以它配搭各種菜式、餐點，而不同的品飲溫度亦值得探索。

Edradour 35 Year Old 1989 200th Anniversary Enigma 2 Cask 368

Mortlach Neverbound