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Glenfarclas 16 Year Old 2006 Family Cask 2528
Glenfarclas 16 Year Old 2006 Family Cask 2528- $2,150.00
- $2,150.00
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Glenfarclas 18 Year Old 2005 Family Cask 2462
Glenfarclas 18 Year Old 2005 Family Cask 2462- $2,750.00
- $2,750.00
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駒ヶ岳 Mars Komagatake Nature of Shinshu Set
駒ヶ岳 Mars Komagatake Nature of Shinshu Set- $3,840.00
- $3,840.00
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Wild Turkey Master's Keep Cornerstone Straight Rye Whiskey
Cornerstone 是 Master's Keep 系列的第 4 款酒，也是 Wild Turkey 有史以來最老的黑麥威士忌款式。這款限量版由首席釀酒師 Eddie Russell 親自挑選，調合了熟成年期由 9 到 11 年不等的原酒。 聞香帶有的是雲尼拿、黑胡椒和烤烘過的黑麥香氣，伴有蜂蜜和焗蘋果的味道。入口帶有甜美的蜂蜜和果甜味。收結帶有香料和橡木香氣。- $1,880.00
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Gordon & MacPhail - Highland Park 17 Year Old 2006 Connoisseurs Choice Cask 4270
Gordon & MacPhail - Highland Park 17 Year Old 2006 Connoisseurs Choice Cask 4270- $1,680.00
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Elijah Craig 18 Year Old Single Barrel 5800
Elijah Craig 18 Year Old Single Barrel 5800- $2,680.00
- $2,680.00
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Maltbarn - Auchentoshan 17 Year Old 2007
Maltbarn - Auchentoshan 17 Year Old 2007- $1,080.00
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Casky - Islay (Bowmore) 36 Year Old 1985 Joint Bottling with The Antelope Cask 10
香港威士忌酒吧 Casky 推出的單桶酒款，雖然今次酒款是不能標上名字的 36 年 Bowmore 1985，但一如 80 年代的 Bowmore 風格，帶有肥皂風味，相信我們不詳細描述也不難發現。香氣帶有菠蘿、檸檬、薰衣草、紫羅蘭、熟黃色水果、海鹽和煙燻感。- $5,500.00
- $5,500.00
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Casky - Kildalton (Ardbeg) 14 Year Old 2009 Hong Kong Neon City
Casky - Kildalton (Ardbeg) 14 Year Old 2009 Hong Kong Neon City- $2,200.00
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櫻尾 Sakurao Gin White Herbs
White Herbs 是由日本廣島的櫻尾蒸餾所（Sakurao Distillery）推出的限量版，為慶祝酒廠成立五週年而特別釀製，並以精緻的白花香氣為主要特色。 除了傳統的杜松子和芫荽籽外，還加入了廣島檸檬葉、廣島白玫瑰、香草、廣島接骨木花、馬鬱蘭、丁香和薰衣草等的植物。- $450.00
- $450.00
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Booker's 7 Year Old Straight Bourbon Batch 2025-01E
由 Jim Beam 酒廠生產，以曾擔任超過 40 年 Master Distiller 以及作為 Beam 家族六代傳人的 Booker Noe 命名，是一款以原酒方式推出的 Straight Bourbon。 香氣帶有焦糖、雲尼拿和烤橡木氣味，入口繼續有雲尼拿甜，更有一絲堅果和香料味。- $1,050.00
- $1,050.00
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Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare - Port Dundas
Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare - Port Dundas- $2,150.00
$2,480.00- $2,150.00
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Glendronach 43 Year Old 1971 Batch 11 Cask 2920
這款來自 GlenDronach 的 43 年單桶威士忌，於 1971 年 2 月 25 日蒸餾，熟成於 Pedro Ximénez Sherry Puncheon（雪莉桶）中，並於 2014 年 11 月裝瓶，酒精濃度為 48.6%，全球限量 523 瓶。 香氣層次豐富，融合了濃郁的梅子糖漿、黑莓果醬與深沉的酒窖氣息，並帶有摩卡與肉桂的甜香。口感方面，初入口時呈現濃厚的糖蜜太妃糖風味，隨後轉為酸梅與烘焙咖啡的味道，並伴隨皮革與煙草的層次感，最後以烘烤核桃與椰棗的細膩回甘作結，展現出豐富且平衡的風味。- $59,800.00
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Glendronach 41 Year Old 1972 Batch 9 Cask 702
這款 41 年單桶威士忌於 1972 年 2 月 28 日蒸餾，熟成於 Oloroso Sherry Butt（雪莉桶）中，並於 2013 年 10 月裝瓶，酒精濃度為 51.7%，全球限量 448 瓶，為 Batch 9 系列中最年長的酒款。 香氣展現出酸櫻桃、烘烤杏仁、皮革與紅茶的層次，並帶有黑莓與醋的微妙氣息。口感方面，入口時呈現果醬與煙燻木質調，隨後轉為濃縮咖啡、黑巧克力與香料的風味，口感濃郁且帶有乾燥感。餘韻悠長，融合了煙燻、濃縮咖啡與烘烤海苔的風味，展現出豐富的層次感。- $59,800.00
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Glendronach 40 Year Old 1972 Batch 7 Cask 710
這款 40 年單桶威士忌於 1972 年 3 月 2 日蒸餾，熟成於 Oloroso Sherry Butt（雪莉桶）中，並於 2012 年 10 月裝瓶，酒精濃度為 49%，全球限量 356 瓶，屬於 Batch 7 系列之一。 香氣層次細緻，帶有玫瑰、百香果甘納許、覆盆子果醬與皮革等香調，並隱約透出火藥與薄荷的清新感。口感初段有聖誕蛋糕、椰棗與葡萄乾的濃郁甜感，中段轉為柑橘、番石榴與巧克力甘草的熱帶果香，口感滑順且偏乾。餘韻綿長，混合果香、香料與淡淡皮革氣息，風格鮮明且層次豐富。- $49,800.00
- $49,800.00
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Glendronach 39 Year Old 1972 Batch 4 Cask 712
這款來自 GlenDronach 的 39 年單桶威士忌，於 1972 年 3 月 2 日蒸餾，熟成於 Oloroso Sherry Butt（雪莉桶）中，並於 2011 年 7 月裝瓶，酒精濃度為 49.9%，全球限量 466 瓶。該酒款於同年獲得 Malt Maniacs Awards 的最高評價，是該屆最受肯定的作品之一。 香氣多層而細膩，結合玫瑰、百香果甘納許、覆盆子果醬與皮革氣息，並帶有些許火藥與薄荷的點綴。入口時有聖誕蛋糕、椰棗與葡萄乾的厚實感，接續而來的是柑橘、番石榴與巧克力甘草的熱帶果調，口感滑順且帶乾爽質地。餘韻綿長，呈現出果香、香料與皮革的交織感。- $46,800.00
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