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竹鶴 Pure Malt 將於 2030 年面世滿 30 周年,Nikka 因此由 2026 年起推出為期五年的 Essentials 限定系列,每年以不同主題展現竹鶴的特色。首款 Essentials 2026 將焦點放在余市蒸溜所自 1936 年開始製酒以來一直沿用的煤炭直火蒸溜工藝,特別突出余市原酒的烘烤香氣及厚實風格。
雖然這次以余市為主題,但酒款仍然由余市及宮城峽兩間蒸溜所的 Malt Whisky 原酒調配而成,更特別加入兩廠於 2000 年蒸餾的高年份原酒,呼應竹鶴 Pure Malt 首次推出的年份。余市厚實的麥芽風味,配合宮城峽較柔和的特色,保留竹鶴一貫的平衡感。
官方 Tasting Notes:
聞香:麥芽及淡淡的烘烤香氣,帶有焗餅乾、杏子果醬般的酸甜,以及柔和的橡木氣息。
入口:酒體飽滿厚實,麥芽的天然甜味與泥煤風味互相配合,層次豐富。
收結:餘韻悠長,麥芽甜香與柔和的泥煤氣息持續,最後留有一絲橡木的微苦味。
Taketsuru 是為紀念日本威士忌之父竹鶴政孝所打造的純麥系列(Pure Malt),融合 Yoichi 與 Miyagikyo 兩座酒廠原酒精華,以展現其對威士忌藝術的堅持與理想。此系列強調平衡與深度,既保有 Yoichi 的力道,又融入 Miyagikyo 的柔順。
竹鶴本人曾留學蘇格蘭並於 Longmorn 學習蒸餾技藝,其哲學影響整個 Nikka 品牌。Taketsuru 系列正是這份傳承的結晶,是許多威士忌愛好者認識 Nikka 的起點。
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