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熟成 20 年以上

透過嗅覺和味蕾，細緻品味這種以年月熟成的佳釀，每一瓶都是獨特的工藝品。
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  • Alambic Classique - Irish Diamonds 21 Year Old 2002 Cask 23081 - The Rare Malt

    Alambic Classique - Irish Diamonds 21 Year Old 2002 Cask 23081

    Alambic Classique - Irish Diamonds 21 Year Old 2002 Cask 23081
    $1,550.00
    $1,550.00
  • Lichtburg - Irish (Bushmills) 21 Year Old 2001 Historic Series Cask 19 - The Rare Malt

    Lichtburg - Irish (Bushmills) 21 Year Old 2001 Historic Series Cask 19

    Lichtburg - Irish (Bushmills) 21 Year Old 2001 Historic Series Cask 19
    $1,480.00
    $1,480.00
  • Glen Grant 21 Year Old with Red Gift Box - The Rare Malt

    Glen Grant 21 Year Old with Red Gift Box

    Glen Grant 21 Year Old with Red Gift Box
    $1,650.00
    $1,650.00
  • Benriach 21 Year Old Four Cask Matured - The Rare Malt

    Benriach 21 Year Old Four Cask Matured

    Benriach 21 Year Old Four Cask Matured
    $1,580.00
    $1,580.00
  • Signatory - Bowmore 24 Year Old 2000 Symington’s Choice Cask 800090 - The Rare Malt

    Signatory - Bowmore 24 Year Old 2000 Symington’s Choice Cask 800090

    Signatory - Bowmore 24 Year Old 2000 Symington’s Choice Cask 800090
    $4,580.00
    $4,580.00
  • XOP - Caol Ila 30 Year Old 1991 The Black Series Cask DL 15245 - The Rare Malt

    XOP - Caol Ila 30 Year Old 1991 The Black Series Cask DL 15245

    罕見的重雪莉熟成 Caol Ila，自 1991 年起熟成超過 30 年。作為 XOP 系列中的 The Black Series 一員推出，是 Douglas Laing 旗下的高質素的單桶作品。 香氣先時有像雪茄、寺廟香火、朱古力的香氣，接著是提子乾、雜莓果醬和西梅等。口感濃郁，帶有香料橡木、松香、黑朱古力、柑橘和營火灰般的味道。餘味悠長，留有焦糖、摩卡咖啡和松木味。
    $13,800.00
    $13,800.00
  • Signatory - Bunnahabhain 20 Year Old 2004 Cask 800190 - The Rare Malt

    Signatory - Bunnahabhain 20 Year Old 2004 Cask 800190

    Signatory - Bunnahabhain 20 Year Old 2004 Cask 800190
    $2,180.00
    $2,580.00
    $2,180.00
  • Gordon & MacPhail - Glenburgie 23 Year Old 2000 Connoisseurs Choice Cask 3644 - The Rare Malt

    Gordon & MacPhail - Glenburgie 23 Year Old 2000 Connoisseurs Choice Cask 3644

    $2,180.00
    $2,180.00
  • Springbank 21 Year Old 2023 Release - The Rare Malt

    Springbank 21 Year Old 2023 Release

    Springbank 21 Year Old 2023 Release
    $6,480.00
    $6,480.00
  • Glendronach 43 Year Old 1971 Batch 11 Cask 2920

    Glendronach 43 Year Old 1971 Batch 11 Cask 2920

    這款來自 GlenDronach 的 43 年單桶威士忌，於 1971 年 2 月 25 日蒸餾，熟成於 Pedro Ximénez Sherry Puncheon（雪莉桶）中，並於 2014 年 11 月裝瓶，酒精濃度為 48.6%，全球限量 523 瓶。 香氣層次豐富，融合了濃郁的梅子糖漿、黑莓果醬與深沉的酒窖氣息，並帶有摩卡與肉桂的甜香。口感方面，初入口時呈現濃厚的糖蜜太妃糖風味，隨後轉為酸梅與烘焙咖啡的味道，並伴隨皮革與煙草的層次感，最後以烘烤核桃與椰棗的細膩回甘作結，展現出豐富且平衡的風味。
    $59,800.00
    $59,800.00
  • Glendronach 41 Year Old 1972 Batch 9 Cask 702

    Glendronach 41 Year Old 1972 Batch 9 Cask 702

    這款 41 年單桶威士忌於 1972 年 2 月 28 日蒸餾，熟成於 Oloroso Sherry Butt（雪莉桶）中，並於 2013 年 10 月裝瓶，酒精濃度為 51.7%，全球限量 448 瓶，為 Batch 9 系列中最年長的酒款。 香氣展現出酸櫻桃、烘烤杏仁、皮革與紅茶的層次，並帶有黑莓與醋的微妙氣息。口感方面，入口時呈現果醬與煙燻木質調，隨後轉為濃縮咖啡、黑巧克力與香料的風味，口感濃郁且帶有乾燥感。餘韻悠長，融合了煙燻、濃縮咖啡與烘烤海苔的風味，展現出豐富的層次感。
    $59,800.00
    $59,800.00
  • Glendronach 40 Year Old 1972 Batch 7 Cask 710

    Glendronach 40 Year Old 1972 Batch 7 Cask 710

    這款 40 年單桶威士忌於 1972 年 3 月 2 日蒸餾，熟成於 Oloroso Sherry Butt（雪莉桶）中，並於 2012 年 10 月裝瓶，酒精濃度為 49%，全球限量 356 瓶，屬於 Batch 7 系列之一。 香氣層次細緻，帶有玫瑰、百香果甘納許、覆盆子果醬與皮革等香調，並隱約透出火藥與薄荷的清新感。口感初段有聖誕蛋糕、椰棗與葡萄乾的濃郁甜感，中段轉為柑橘、番石榴與巧克力甘草的熱帶果香，口感滑順且偏乾。餘韻綿長，混合果香、香料與淡淡皮革氣息，風格鮮明且層次豐富。
    $49,800.00
    $49,800.00
  • Glendronach 39 Year Old 1972 Batch 4 Cask 712

    Glendronach 39 Year Old 1972 Batch 4 Cask 712

    這款來自 GlenDronach 的 39 年單桶威士忌，於 1972 年 3 月 2 日蒸餾，熟成於 Oloroso Sherry Butt（雪莉桶）中，並於 2011 年 7 月裝瓶，酒精濃度為 49.9%，全球限量 466 瓶。該酒款於同年獲得 Malt Maniacs Awards 的最高評價，是該屆最受肯定的作品之一。 香氣多層而細膩，結合玫瑰、百香果甘納許、覆盆子果醬與皮革氣息，並帶有些許火藥與薄荷的點綴。入口時有聖誕蛋糕、椰棗與葡萄乾的厚實感，接續而來的是柑橘、番石榴與巧克力甘草的熱帶果調，口感滑順且帶乾爽質地。餘韻綿長，呈現出果香、香料與皮革的交織感。
    $46,800.00
    $46,800.00
  • Wemyss Malts - Glen Grant 27 Year Old 1995 - The Rare Malt

    Wemyss Malts - Glen Grant 27 Year Old 1995

    Wemyss Malts - Glen Grant 27 Year Old 1995
    $2,380.00
    $2,380.00
  • Thompson Bros. - Invergordon 35 Year Old 1987 - The Rare Malt

    Thompson Bros. - Invergordon 35 Year Old 1987

    Thompson Bros. - Invergordon 35 Year Old 1987
    $1,680.00
    $1,680.00
  • XOP - Tormore 25 Year Old 1992 Cask DL 12025 - The Rare Malt

    XOP - Tormore 25 Year Old 1992 Cask DL 12025

    送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。
    $4,880.00
    $4,880.00
  • Old Pulteney 25 Year Old - Older Bottling

    Old Pulteney 25 Year Old - Older Bottling

    送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。
    $3,280.00
    $3,280.00
  • Longrow 21 Year Old 2022 Release - The Rare Malt

    Longrow 21 Year Old 2022 Release

    與 Springbank 不同，Longrow 使用的麥芽以泥煤烘烤 48 小時，是 Springbank 系列的兩倍。2022 年版的 Longrow 21 使用了 30% Bourbon 桶、60% Sherry 桶和10% Chardonnay 桶的獨特組合熟成。 香氣中帶有煙燻青口和醃製肉類的味道，再帶有香甜的杏桃和桃子作平衡。口感上，同時有濃烈的泥煤、海草和成熟莓果，最後以Creamy口感、紅莓和持久的泥煤煙燻味收尾。
    $4,280.00
    $5,980.00
    $4,280.00
  • Chateau de Pomes Peberere 1965 - 2023 Armagnac - The Rare Malt

    Chateau de Pomes Peberere 1965 - 2023 Armagnac

    送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。
    $1,780.00
    $1,780.00
  • Glenlivet 21 Year Old - Older Bottling - The Rare Malt

    Glenlivet 21 Year Old - Older Bottling

    送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。
    $2,180.00
    $2,180.00

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