亞洲限定

Blanton’s：美裔日籍的波本!? 大家即使未飲過，相信都見過 Blanton’s 這個美國波本威士忌品牌，每一瓶 Blanton’s 都是單桶威士忌，瓶身有手寫的裝瓶日期、桶號等資訊。而憑藉獨特的酒樽及酒塞設計，Blanton’s 亦在電影 John Wick 中亮相過數次。 Blanton’s 於 1984 年正式推出市場，由美國威士忌巨頭之一的 Buffalo Trace 酒廠生產，但有趣的是品牌擁有人卻是來自日本的「Takara Holdings Inc.」。全因當年 Takara 收購 Blanton’s 的品牌和酒廠 (現時的 Buffalo Trace) 後，隨即將酒廠賣給 Sazerac (Buffalo Trace 的母公司)，同時委託 Sazerac 代為製作 Blanton’s，Takara 只保留了品牌擁有權。 日本市場限定的 Takara Gold 分別以 51.5% 裝瓶，與相應的國際版本相同，但不少 Blanton’s 愛好者都認為 Takara...

Blanton’s：美裔日籍的波本!? 大家即使未飲過，相信都見過 Blanton’s 這個美國波本威士忌品牌，每一瓶 Blanton’s 都是單桶威士忌，瓶身有手寫的裝瓶日期、桶號等資訊。而憑藉獨特的酒樽及酒塞設計，Blanton’s 亦在電影 John Wick 中亮相過數次。 Blanton’s 於 1984 年正式推出市場，由美國威士忌巨頭之一的 Buffalo Trace 酒廠生產，但有趣的是品牌擁有人卻是來自日本的「Takara Holdings Inc.」。全因當年 Takara 收購 Blanton’s 的品牌和酒廠 (現時的 Buffalo Trace) 後，隨即將酒廠賣給 Sazerac (Buffalo Trace 的母公司)，同時委託 Sazerac 代為製作 Blanton’s，Takara 只保留了品牌擁有權。 Takara Black 是針對日本市場口味推出的 40% 酒精度特調版，在保留 Blanton’s 風格的同時，整體更為優雅、口感亦更加柔和。

香港、日本及新加坡限定的嘉之助單桶威士忌，為香港威士忌酒吧 Mizunara 的私人包桶，酒標由藝術家 Saumya Bharati 設計，以鮮豔的色彩生動地呈現大自然的喜悅與美麗，同時象徵著這款充滿活力的威士忌。 以來自美國威士忌大廠 Jim Beam 旗下， 陳釀過 Knob Creek Rye Whiskey 的酒桶熟成 58 個月，一共推出 222 支。帶有新鮮提子、青蘋果、杏桃、肉桂及焦糖等香氣。入口帶有蜂蜜、雲尼拿、焦糖爆谷以及西柚糖果。餘韻留有一絲西柚皮與海鹽焦糖香。

高年份的 Ardbeg 單桶是重度威士忌受好者才懂得揀選的酒款，因為不了解 Ardbeg 單桶的美味和稀少性的朋友自然不會理解它的魅力。當然，你可能只是不喜歡泥煤味的威士忌，那就另作別論了。這一支 20 年的 Ardbeg 單桶以波本桶熟成，推出一共只有 159 支，以溫柔的 45.1% 原酒裝瓶。同一價錢不可能在官方酒款中找到類似設定的酒款，喜愛 Ardbeg 的朋友請不要錯過。

● 主要材料：五味子、陳皮、桑椹、檀香● 香氣：陳皮與檀香的沉穩香氣，伴隨微妙的莓果氣息● 口感：入口為檀香的醇厚，隨後是五味子的酸、甜、苦、辣、鹹，層次分明，桑椹及莓果令口感更為豐富，餘韻中的陳皮與檀香持久回味。● 調酒建議：按1:3比例加入 Tonic Water 或 Soda Water，氣泡會釋放出更濃郁的橙香，非常適合作為日常輕鬆飲品。● 養生功效：養心安神 寬胸解鬱● 適合對象：喜愛層次豐富的味道，並樂於探索新風味的人士，尤其是偏好白蘭地或威士忌的愛好者。