雪莉桶熟成
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Macallan A Night on Earth The First Light
Macallan A Night on Earth The First Light- $850.00
- $850.00
- 單價
- 每
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Highland Park 15 Year Old Complex & Rich
Highland Park 15 Year Old Complex & Rich- $750.00
- $750.00
- 單價
- 每
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Macallan The Harmony Collection - Phoenix Honey Orchid Tea
Macallan The Harmony Collection - Phoenix Honey Orchid Tea- $1,180.00
- $1,180.00
- 單價
- 每
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Highland Park 18 Year Old Viking Pride
Highland Park 18 Year Old Viking Pride- $1,180.00
- $1,180.00
- 單價
- 每
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Macallan 18 Year Old Sherry Oak 2026 Release
Macallan 18 Year Old Sherry Oak 2026 Release- $2,880.00
- $2,880.00
- 單價
- 每
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Highland Park 12 Year Old Spicy & Well Rounded
Highland Park 12 Year Old Spicy & Well Rounded- $450.00
- $450.00
- 單價
- 每
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Macallan 12 Year Old Sherry Oak
The Macallan 12 Year Old Sherry Oak 以豐富的香氣聞名，帶有乾果和香料的氣味，口感充滿甜美的雪莉、木香和朱古力味。餘韻悠長，帶有乾果、香料和一絲橡木的味道。- $630.00
- $630.00
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- 每
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Aberlour 18 Year Old Double Sherry Cask Finish
Aberlour 18 Year Old Double Sherry Cask Finish- $1,180.00
- $1,180.00
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Kilchoman Machir Bay
以波本桶及雪莉桶勾兌而成，使用高比例的波本桶令 Machir Bay 擁有平衡的泥煤風味及新鮮花香。香氣帶有陣陣檸檬皮、呍呢嗱及泥煤煙燻風味，隨後有點點花香、蜜桃及啤梨香氣。入口先有豐富的熱帶水果、提子乾及泥煤味，蜂蜜、牛奶糖和麥芽味道隨時間漸漸散發出來。悠長的收結以胡椒及泥煤氣息為主，同時有一抹輕巧的甜味。- $460.00
- $460.00
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- 每
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Springbank 30 Year Old Open Day - May 2026
Springbank 30 Year Old Open Day - May 2026- $5,380.00
- $5,380.00
- 單價
- 每
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Aberfeldy 25 Year Old 2001 Hand Filled Distillery Cask 500058
Aberfeldy 25 Year Old 2001 Hand Filled Distillery Cask 500058- $3,680.00
- $3,680.00
- 單價
- 每
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Benromach 11 Year Old 2014 TWS Exclusive Cask 488
Benromach 11 Year Old 2014 TWS Exclusive Cask 488- $1,180.00
- $1,180.00
- 單價
- 每
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Arran 30 Year Old 2026 Release
Arran 酒廠於 2025 年已踏入第 30 個年頭，2026 年亦迎來第一款以 Sherry Hogsheads 熟成的 30 年 Core Range 酒款。 官方 Tasting Notes： Nose: Bold notes of burnt orange, star anise, and cinnamon, balanced by toasted oak.Palate: Rich and layered with honey, ripe orchard fruits, vanilla, and cloves.Finish: Long,...- $7,350.00
- $7,350.00
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Glenallachie 19 Year Old - Masters of Wood Ex-Solera Sherry Cask Matured
繼 Mizunara 後 Masters of Wood 系列的新一款作品，今次 Billy Walker 挑選了曾在傳統 Solera 系統中盛載雪莉酒超過 55 年的 PX 和 Oloroso Sherry 桶作二次熟成。由於 Solera 系統中的酒桶通常長期留在系統內運作，甚少被拆出來作威士忌熟成，對比起現時流行的 Sherry-seasoned Casks，Ex-Solera Sherry 是相當稀有的桶型。 官方 Tasting Notes：Nose: Brandied plum, intense mocha and honeycomb, with caramel snaps, molasses tart and rich cocoa.Taste: Plum syrup,...- $2,290.00
- $2,290.00
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Gordon & MacPhail - Talisker 39 Year Old 1987 Connoisseurs Choice Heritage Cask 22601101
Gordon & MacPhail 近年逐步淡出經營多年的 IB 業務，並已於 2024 年起停止向外部酒廠購入 new make 作獨立裝瓶用途，將資源集中到自家酒廠 Benromach 及 The Cairn。雖然 G&M 仍持有龐大的 IB 庫存，足以在往後多年繼續推出，但今款 Talisker 1987 已確認為 G&M 的最後一款 Talisker IB。 今次的酒標向 1980 年代 G&M Talisker 的經典形象致敬，並作為 Connoisseurs Choice Heritage 系列推出。作品自 1987 年開始以單一 Refill Sherry 桶熟成 39 年，以 Cask...- $13,800.00
- $13,800.00
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Ardbeg 26 Year Old 1975 for Germany Single Sherry Cask 4716
Ardbeg 26 Year Old 1975 for Germany Single Sherry Cask 4716- $43,500.00
- $43,500.00
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