所有威士忌

Pappy Van Winkle's Family Reserve 23 Year Old 2025 Release

Glengoyne Teapot Dram Batch 011

為慶祝 2025 年首席調酒師交接而推出，由前任調酒師 尾崎裕美 與現任調酒師 井関潤治 聯手打造，全球僅限量發行 8,000 瓶。 兩位大師 一共挑選了 五款 用於調和的原酒： 尾崎裕美先生挑選了：1. 宮城峽 - 熟成超過 20 年的 Aromatic Yeast Malt2. Ben Nevis - 1986 及 1991 年蒸餾的原酒 井関潤治先生挑選了：3. 余市 - Fruity & Ester-rich Type4. 門司 - 穀物原酒 兩位共同挑選的：5. 余市：水楢桶熟成原酒 官方 Tasting Note...

長濱 Nagahama The Eighth Batch

Alambic Classique - Benriach 18 Year Old 2008 Cask 26031

Gordon & MacPhail - Bunnahabhain 23 Year Old 1999 Cask 517

Berry Bros. & Rudd - Orkney 17 Year Old 2005 for Kirsch Cask 2

Compass Box - Ultramarine

Alambic Classique - Glentauchers 17 Year Old 2008 1st Fill Bordeaux Cask 25061

Wilson & Morgan - Blended Malt 25 Year Old 1993 Oloroso Sherry Cask DRU15A50/8

Berry Bros. & Rudd - Caol Ila 12 Year Old 2010 for Kirsch Cask 311696

Kavalan Selection Vinho Barrique for TWS Cask W120309037A

Thomas H. Handy Sazerac Straight Rye Whiskey Antique Collection 2025

Maltbarn - Balblair 17 Year Old 2008 Planets

Maltbarn - Ardmore 22 Year Old 2003 Fractals

德國獨立裝瓶商 Maltbarn 這次一連推出兩個新系列，分別為「Planets」及「Fractals」。品牌主理人 Martin 延續一向的選桶風格，兩個系列內的裝瓶依舊多元化，當中這瓶來自 Planets 的 Benriach 1995 則頗為特別。 1995 年的 Benriach 仍屬 Seagram 集團，與近代形象鮮明、以酒廠裝瓶作為核心的 Benriach 不同，當時酒廠仍需供應不少原酒予 Seagram 集團作調和之用。這瓶 Maltbarn 的 Benriach 1995 以雪莉桶作二次熟成，清新的聞香先有青蘋果、草本植物，也有蜂蜜、白花等怡人香氣，一抹神秘的礦物感則在背後出現。入口順滑香甜，礦物感更為明顯，也有綠色及黃色水果、蜂蜜，漸漸變成輕巧的香料及木質感覺。收結仍以木質作為主調，微微水果及草本氣息重新出現，平衡而柔和。 Planets 系列亦有其他作品，包括年輕的 Dalmunach、Linkwood、Tullibardine，也有 17 年的 Balblair，它們均以波本桶熟成，與這瓶以雪莉桶 Finish 的 Benriach 形成不同方向。

Maltbarn - Dalmunach 9 Year Old 2016 Planets

Maltbarn - Tullibardine 32 Year Old 1993 Fractals

Maltbarn - Ledaig 17 Year Old 2009 Fractals

Maltbarn - Teaninich 17 Year Old 2008 Fractals