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靜岡 Shizuoka 3 Year Old 2018 International Connoisseur Scociety of Taiwan Cask 2018-321
送貨採用安全包裝物料,並提供恆溫 / 冷凍運送服務。- $9,580.00
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Whistlepig 15 Year Old Estate Oak Straight Rye Whiskey
WhistlePig 是一家相對地年輕的黑麥威士忌酒廠,於 2007 年時購入現酒廠位於的農地,然後花費了 5 年作精細翻新,同時在一家加拿大酒廠買入一批 10 年陳威士忌作調和之用,並一直專心製作黑麥威士忌。Whistlepig 15 年酒款以酒廠農地和附近生態中的特別橡木「Vermont Estate Oak」為威士忌作二次熟成。香氣充滿焦糖、雲呢拿、橡木、香料和香橙味道。- $1,690.00
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Whistlepig 12 Year Old Old World Wine Cask Finished Rye Whiskey
WhistlePig 是一家相對地年輕的黑麥威士忌酒廠,於 2007 年時購入現酒廠位於的農地,然後花費了 5 年作精細翻新,同時在一家加拿大酒廠買入一批 10 年陳威士忌作調和之用,並一直專心製作黑麥威士忌。 Whistlepig 12 年酒款以 3 種不同的葡萄酒桶作熟成,分別有Madeira (63%)、Sauternes (30%) 和 Port (7%)。令威士忌帶有更多果香,如布冧、提子乾、棗類等,更帶有蜜、焦糖和雲呢拿香氣。- $1,180.00
- $1,180.00
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Whistlepig 10 Year Old Small Batch Rye Whiskey
WhistlePig 是一家相對地年輕的黑麥威士忌酒廠,於 2007 年時購入現酒廠位於的農地,然後花費了 5 年作精細翻新,同時在一家加拿大酒廠買入一批 10 年陳威士忌作調和之用,並一直專心製作黑麥威士忌。 Whistlepig 10 年酒款是酒廠於 2015 年首次推出的作品,一款有層次的黑麥威士忌,以 100 proof (即50%ABV) 裝瓶。聞香帶有橙皮、香料、焦糖和燒木頭等的香氣。- $830.00
- $830.00
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Yellow Spot 12 Year Old
Mitchell & Son 銷售的 Spot 系列威士忌有一段頗長的歷史,這系列目前有四款威士忌, 分別是Green Spot, Yellow Spot, Red Spot 和 Blue Spot,由愛爾蘭的主要蒸餾廠 Midleton 生產。Yellow Spot 是一款 12 年陳的 Pure Pot Still 威士忌,原酒來自Malaga wine (一種源於西班牙的加烈甜酒)、波本和雪莉桶陳的窖藏。值得一提的是目前的 Yellow Spot 是參考自1950年代停產的古早配方重新調配,於2012年再重新上市。- $780.00
- $780.00
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Teeling 32 Year Old Vintage Reserve Collection
Teeling 的 Vintage Reserve Collection 其中一名最老的成員,於 Rum Casks 中熟成超過 32 年,限量750 支,在愛爾蘭威士忌中為非常稀有的高年份酒款。- $16,800.00
$19,800.00- $16,800.00
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Redbreast 21 Year Old
The Art of Single Pot Still IrishRedbreast 出產自 Midleton 蒸餾廠,百多年來一直秉承愛爾蘭壺式蒸餾的傳統,展現出Single Pot Still 威士忌的美態。於 2013 年面世的 Redbreast 21 年,用作勾兌的木桶均由首席調酒師親自挑選,出產量相對較少。使人難忘的香氣帶有新鮮熱帶水果香,也有堅果及豐富乾果香,味道方面同樣出色,有如呍呢嗱、烤木桶、堅果、香料及點點多肉水果味道。- $1,880.00
- $1,880.00
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Redbreast 15 Year Old
出產自 Midleton蒸餾廠,百多年來一直秉承愛爾蘭壺式蒸餾的傳統,展現出Single Pot Still 威士忌的美態。 聞香帶有莓果香及天然精油香,入口則有多肉水果(fleshy fruit)、香料及烤木桶氣息。- $850.00
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Nikka from the Barrel
以 51.4% 入瓶,入瓶前酒廠會先把調和後的威士忌放置在木桶內數個月,使酒液能有更豐富的層次感。香氣帶有花香、香料、木桶、呍呢嗱氣息,也有一抹橙皮香。入口則有明顯的甜味、香料、拖肥、焦糖等味道-豐富而有力。- $399.00
- $399.00
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Nikka Coffey Malt
Nikka 由被喻為「日本威士忌之父」的竹鶴政孝於 1934 年創立(前身為 Dai Nippon Kaju),先後建立余市蒸餾所及宮城峽蒸餾所,兩所蒸餾所的不同作品均屢獲殊榮,標示年份的作品更可謂一瓶難求。兩座 Coffey Still(連續式蒸餾器)均放置在宮城峽蒸餾所內。儘管 Coffey Malt 是由麥芽製成,基於法例規定,由連續式蒸餾器所生產的並不能稱之為「麥芽威士忌」,而罕見的蒸餾方式則使 Coffey Malt 擁有順滑、香甜及怡人的口感。- $650.00
- $650.00
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Nikka Coffey Grain
Nikka 由被喻為「日本威士忌之父」的竹鶴政孝於 1934 年創立(前身為 Dai Nippon Kaju),先後建立余市蒸餾所及宮城峽蒸餾所,兩所蒸餾所的不同作品均屢獲殊榮,標示年份的作品更可謂一瓶難求。兩座 Coffey Still(連續式蒸餾器)均放置在宮城峽蒸餾所內。Coffey Grain 內的主要原料為粟米,入口以香甜為主,同時具層次感及獨特口感,讓你能以另一方式欣賞穀物威士忌的美態。- $650.00
- $650.00
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Nantou Omar Plum Liqueur Barrel Finish
Nantou Omar Plum Liqueur Barrel Finish- $1,499.00
$1,680.00- $1,499.00
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Nantou Omar Bourbon
於橡木桶陳釀至少 4 年,非冷凝過濾及不經任何調色。Nantou Omar Bourbon 聞香先以甜味為主,同時有陣陣麥芽香及花香,也帶乾芒果及熟菠蘿等熱帶水果氣息,入口以呍呢嗱及花香為主,收結帶有一抹甜味。- $370.00
- $370.00
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Nantou Omar Black Queen Wine Barrel Finish
Nantou Omar Black Queen Wine Barrel Finish- $1,499.00
$1,680.00- $1,499.00
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Mars Shinshu Takashimaya Buyer's Selection Cask 1585
Mars Shinshu Takashimaya Buyer's Selection Cask 1585- $4,880.00
- $4,880.00
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