Kavalan Solist Virgin Oak for 敗家仇富小圈子 Cask N060828A46

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噶瑪蘭酒廠於 2006 年 3 月正式開始蒸餾威士忌,而這支專為「敗家仇富小圈子」推出的 Kavalan Virgin Oak 單桶,正是來自酒廠首年蒸餾的原酒。在噶瑪蘭 2008 年正式推出首款威士忌之前,這桶原酒已經開始在宜蘭熟成,對了解酒廠早期的作品別具意義。

這支單桶採用 Virgin Oak(全新橡木桶)熟成,有別於曾經盛載其他酒類的 Ex-Bourbon 或 Sherry Cask。原酒在宜蘭亞熱帶氣候下熟成超過 13 年,直至 2020 年才推出。這支 #N060828A46 以 59.4% 裝瓶,最終僅有 87 瓶。

$4,550.00
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產地: 台灣
酒廠 / 製作者: 噶瑪蘭
年份: 13 年
蒸餾日期: 28.08.2006
裝瓶日期: 03.06.2020
桶型: Virgin Oak
桶號: N060828A46
裝瓶數量: 87
酒精濃度: 59.40%
容量: 700 毫升

噶瑪蘭

Kavalan 是台灣宜蘭縣的威士忌品牌,由金車集團於 2005 年創立,短短十餘年間即登上國際舞台,成為亞洲最具代表性的單一麥芽威士忌之一。受益於台灣高溫多濕的氣候,Kavalan 威士忌熟成速度驚人,年輕酒款亦能展現高度成熟感。品牌名稱取自當地古族「噶瑪蘭」之名,展現深厚的地方文化連結。

Kavalan 擅長運用多種桶型進行熟成與調和,如 Sherry cask(雪莉桶)、Port cask(波特桶)與 Wine cask(紅酒桶),推出 Solist 系列等原酒強度產品,展現濃厚果乾、堅果與香料風味。酒廠在製程上極為講究,堅持自家蒸餾與精準控溫發酵,屢獲國際烈酒競賽金獎肯定。Kavalan 證明了亞洲風土亦能孕育世界級威士忌。

Kavalan Solist Virgin Oak for 敗家仇富小圈子 Cask N060828A46

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