The Whisky Jury - LG 2019-2025 Peated Blended Malt Whisky

今次 Whisky Jury 揀選的是一支來自 “LG” 酒廠的泥煤味威士忌，雖然酒標為 Blended Malt，亦沒有叫 Islay 或 Scotch Whisky，但相信不難猜到 ”LG” 是哪一間酒廠。因為最後 2 年多的時間是在比利時用新鮮的西班牙 Jerez 雪莉桶熟成，所以不能標示為 Scotch Whisky，酒廠或產區自然也不能說。

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小計: $690.00

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產地: 蘇格蘭

地區: Islay

酒廠 / 製作者: Lagavulin

年份: 5 年

蒸餾日期: 2019

裝瓶日期: 2025

桶型: First-fill Oloroso Sherry Cask

桶號: 15

裝瓶數量: 335

酒精濃度: 48.88%

容量: 700 毫升

Lagavulin

Lagavulin 是艾雷島最具代表性的泥煤威士忌之一，自 1816 年正式成立以來，便以濃烈煙燻與深邃口感著稱。酒廠位於艾雷島南岸，與 Laphroaig 和 Ardbeg 並列「泥煤三巨頭」，其威士忌風格則以緩慢蒸餾與重型發酵帶來更為厚重、成熟與泥土氣息十足的特質。最著名的 Lagavulin 16 Year Old 被譽為泥煤威士忌的經典之作，常被視為入門與高端品味兼備的代表。

Lagavulin 長年隸屬於 Diageo 集團，並成為經典「Classic Malts」系列之一。酒廠建築與環境充滿歷史感，搭配其風格濃烈的酒體，成為全球威士忌朝聖者的必訪地點。除核心酒款外，Lagavulin 亦常推出年度特別版與限量桶裝款式，延續其深受老饕推崇的聲望。對於熱愛泥煤威士忌的飲者而言，Lagavulin 既是經典，也是不斷創新的傳奇。