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  • 津貫 Mars Tsunuki 2025 Edition

    津貫 Mars Tsunuki 2025 Edition

    津貫 Mars Tsunuki 2025 Edition
    $890.00
    $890.00
  • 白州 Hakushu 12 Year Old - The Rare Malt

    白州 Hakushu 12 Year Old

    日本三得利（Suntory）旗下，在日本山梨縣的白州蒸溜所出產的 12 年威士忌，以其清新及優雅同時帶有淡淡煙燻的風味聞名。白州蒸餾所使用清澈地下水，水質柔軟同時含有適量的礦物質，並使用傳統的木製發酵槽，配合蒸餾所內的天然環境作發酵，創造出白州獨特的風味。於 2018 年開始曾暫停生產數年，現已重新推出市面。 香氣帶有像羅勒、松葉等的草本香氣，伴有青蘋果和梨的水果香味，再帶出一絲果仁及橡木香。口感柔順，帶有像梨、檸檬等的果香氣息，伴有一絲薄荷般的清涼感。收結帶有柑橘香甜和淡淡的煙燻感。
    $1,390.00
    $1,390.00
  • 秩父 Chichibu On The Way 2024 Floor Malted

    秩父 Chichibu On The Way 2024 Floor Malted

    秩父 Chichibu On The Way 2024 Floor Malted
    $2,180.00
    $2,180.00
  • 駒ヶ岳 Mars Komagatake Nature of Shinshu Set - The Rare Malt

    駒ヶ岳 Mars Komagatake Nature of Shinshu Set

    駒ヶ岳 Mars Komagatake Nature of Shinshu Set
    $3,840.00
    $3,840.00
  • 駒ヶ岳 Mars Komagatake 2024 Edition - The Rare Malt

    駒ヶ岳 Mars Komagatake 2024 Edition

    由位於日本長野縣信州的 MARS 駒ヶ岳蒸溜所出產，為每年推出一次的限量版單一麥芽威士忌，和 2023 年版一樣，2024 版同樣以波本桶、雪莉桶和葡萄酒桶熟成。 聞香帶有蘋果、花茶、水蜜桃和梅乾，伴有果仁和楓糖漿香氣。入口帶有香料、橡木、果仁和西柚風味，口感較為乾身。尾韻留花茶香和一點香料氣息。
    $890.00
    $890.00
  • 戶河內 Togouchi Finition Tourbee - The Rare Malt

    戶河內 Togouchi Finition Tourbee

    戶河內 Togouchi Finition Tourbee
    $450.00
    $450.00
  • 櫻尾 Sakurao 3 Year Old for Hong Kong Single Cask 5108 - The Rare Malt

    櫻尾 Sakurao 3 Year Old for Hong Kong Single Cask 5108

    櫻尾 Sakurao 3 Year Old for Hong Kong Single Cask 5108
    $2,180.00
    $2,180.00
  • 櫻尾 Sakurao 3 Year Old 2019 for Singapore Single Cask 5216 - The Rare Malt

    櫻尾 Sakurao 3 Year Old 2019 for Singapore Single Cask 5216

    櫻尾 Sakurao 3 Year Old 2019 for Singapore Single Cask 5216
    $2,180.00
    $2,180.00
  • 厚岸 Akkeshi 穀雨 Kokuu 2022 Limited Release - The Rare Malt

    厚岸 Akkeshi 穀雨 Kokuu 2022 Limited Release

    厚岸 Akkeshi 穀雨 Kokuu 2022 Limited Release
    $1,480.00
    $1,480.00
  • 山崎 Yamazaki 1999-2008 for Shinanoya The Owner's Cask DV70391 - The Rare Malt

    山崎 Yamazaki 1999-2008 for Shinanoya The Owner's Cask DV70391

    在日本威士忌熱潮還未開始前，由信濃屋所挑選最高品質的山崎 Sherry 單桶，現在一瓶難求。”Bota Corta” 中的 Bota 是指用於熟成雪莉酒，容量約 500 公升的 Butt 酒桶，這桶山崎威士忌短短熟成 8-9 年左右已經帶有深不透光的酒色。
    $98,800.00
    $98,800.00
  • Mars Shinshu 6 Year Old 2017 Komagatake Taiwan Exclusive Cask BT3438 Wooden Box Gift Set - The Rare Malt

    Mars Shinshu 6 Year Old 2017 Komagatake Taiwan Exclusive Cask BT3438 Wooden Box Gift Set

    台灣首款地區限定的駒ヶ岳單桶威士忌，以酚 (Phenols) 值 20ppm 的泥煤麥芽製成，並用 PX Sherry 桶熟成超過 6 年。 香氣帶有細緻花香、布冧和莓類的香氣，伴隨著一絲煙燻氣熄。入口即感受到濃郁的莓果甜香，像紅莓、黑加侖子的甜味。尾韻悠長，帶有黑朱古力和烘焙香味。 禮盒包括：1 * Mars Shinshu 6 Year Old 2017 Komagatake Taiwan Exclusive Cask BT34381 * Mars Komagatake Edition 2023
    $2,580.00
    $2,880.00
    $2,580.00
  • Mars Shinshu Komagatake IPA Cask Finish 2023 Limited Release - The Rare Malt

    Mars Shinshu Komagatake IPA Cask Finish 2023 Limited Release

    以 IPA 啤酒桶熟成，該款 IPA 產自駒ヶ岳地區，是一款使用了大量啤酒花釀製的中濃色 IPA 啤酒。具有源自啤酒花的清新柑橘和草本香氣，入口有明顯的西柚果香味，帶有清爽、辛辣的餘韻。酒廠更推薦大家試試用它調製一杯高品質的 Highball (威士忌梳打)。
    $1,280.00
    $1,280.00
  • 靜岡 Shizuoka Pot Still W Imported Barley First Edition - The Rare Malt

    靜岡 Shizuoka Pot Still W Imported Barley First Edition

    靜岡 Shizuoka Pot Still W Imported Barley First Edition
    $1,580.00
    $2,180.00
    $1,580.00
  • 余市 Yoichi 10 Year Old - The Rare Malt

    余市 Yoichi 10 Year Old

    來自北海道余市蒸溜所的 10 年酒款，曾於 2015 年停產，在2023 年復產後保持年約 9000 支的產量，仍然是供不應求。新版本仍然保有不錯的質素，花果香加上輕盈的煙燻感相信繼續會受到大家喜愛。 香氣帶有青蘋果、柑橘和淡淡花香，伴有一絲香蕉、雲尼拿甜，再慢慢帶出一點牛油鹹味和像檀香木的輕盈煙燻感。入口有桃類甜味，再轉為柑橘香、大麥香，口感 Creamy 並帶有一點油潤感，煙燻感較為明顯。餘韻留有柑橘皮、香料和慢慢變明顯的泥煤味。
    $1,250.00
    $1,380.00
    $1,250.00
  • 輕井澤 Karuizawa Asama 13 Year Old 1999&2000 - The Rare Malt

    輕井澤 Karuizawa Asama 13 Year Old 1999&2000

    送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。
    $32,000.00
    $32,000.00
  • 白州 Hakushu 18 Year Old

    白州 Hakushu 18 Year Old

    來自日本南阿爾卑斯山的「森林蒸餾所」，白州 18 年以 American Oak、Sherry Casks 及 Mizunara Casks 熟成。香氣帶有成熟梨子、乾薄荷與奧勒岡的草本氣息，入口感受到茉莉花、芒果與木梨的甜美，尾韻悠長，伴隨著舒適的煙燻與細緻甘苦味。
    $4,750.00
    $4,750.00
  • Mars Shinshu 2016-2022 Komagatake for The Netherlands Cask 3202 - The Rare Malt

    Mars Shinshu 2016-2022 Komagatake for The Netherlands Cask 3202

    送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。
    $2,380.00
    $2,380.00
  • 嘉之助 Kanosuke Single Malt Whisky - The Rare Malt

    嘉之助 Kanosuke Single Malt Whisky

    於 2017 年開始營運，來自位於鹿兒島西岸吹上濱海灘的嘉之助蒸溜所，終於在今年推出首款 Core Range 單一麥芽日本威士忌。此款非冷濾威士忌採用嘉之助酒廠內的三款獨特蒸餾器蒸餾，並在重新燒烘過的美國白橡木燒酒桶中熟成。由首席調酒師小正芳嗣親自調和而成。聞香具有蜜糖、麥芽和花香氣息，入口和香氣相近，同樣以蜜糖、麥芽等味道為主，口感醇厚而柔滑，餘韻中等而溫柔。
    $880.00
    $880.00
  • 靜岡 Shizuoka 3 Year Old 2018 International Connoisseur Scociety of Taiwan Cask 2018-322 - The Rare Malt

    靜岡 Shizuoka 3 Year Old 2018 International Connoisseur Scociety of Taiwan Cask 2018-322

    送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。
    $9,580.00
    $9,580.00
  • 靜岡 Shizuoka 3 Year Old 2018 International Connoisseur Scociety of Taiwan Cask 2018-321 - The Rare Malt

    靜岡 Shizuoka 3 Year Old 2018 International Connoisseur Scociety of Taiwan Cask 2018-321

    送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。
    $9,580.00
    $9,580.00

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