Decadent Drams - The Marketing Malt 20 Year Old 2005 100 Proof

這一支 Sherry Bomb 是由獨立裝瓶商 Decadent Drinks 推出,名字 Marketing Malt 影射了某家在 Marketing 方面赫赫有名的蘇格蘭威士忌酒廠,相信大家都不難猜到是哪家。這個帶玩味的酒名雖然在取笑那家酒廠,但諷刺的是,這支高品質的威士忌亦同樣出自同一間酒廠。以兩個 First-fill 歐洲橡木雪莉桶熟成超過 20 年後,再以 57.1% 100 Proof 的酒精度推出,不論聞香、口感都帶有濃烈的原酒廠特色風格,喜歡「那家酒廠」的朋友不容錯過。

聞香帶有明顯的 Oloroso 果酸香氣,伴有像黃糖、甜美果香、堅果感。入口隨即有果甜味爆發,非常 Juicy,甜美過後再帶出 Heavy Sherried 威士忌經典的皮革、烤木頭和草本清涼感,酒精度雖高但口感油潤飽滿,沒有留下木桶苦味。尾韻悠長,留下滿口的雪莉果香。

$2,450.00
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產地: 蘇格蘭
地區: Speyside
酒廠 / 製作者: Macallan
年份: 20 年
蒸餾日期: 2005
裝瓶日期: 2025
桶型: First-fill European Oak Sherry Butts
裝瓶數量: 612
酒精濃度: 57.10%
容量: 700 毫升

Macallan

Macallan 是 Speyside 地區最具代表性的酒廠之一,以 Sherry cask(雪莉桶)熟成技藝聞名於世。酒廠曾投入 1.4 億英鎊興建嶄新蒸餾設施,將現代建築美學與傳統釀造精神結合,象徵品牌正式邁向高端奢華市場。Macallan 以其 36 座小型蒸餾器與嚴選橡木桶打造出層次分明、充滿深度的酒體,成為許多酒評家眼中的經典之作。

核心系列如 Sherry Oak、Double Cask 和 Rare Cask 不但深受全球市場喜愛,更頻頻推出限量版本與高年份作品,吸引收藏家目光。無論是入門選擇還是高端奢品,Macallan 的風味一致性與品牌信譽都使其穩居單一麥芽威士忌的頂尖地位。

Decadent Drams - The Marketing Malt 20 Year Old 2005 100 Proof

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