珍稀 / 限定酒款
近年，愈來愈多人渴望收藏珍稀威士忌，而舊酒及個別酒廠的單桶、限定款式可謂最適合不過。當然，我們也有不少更平易近人的選擇，能讓你一嚐舊酒風味。
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Whiskyland - Caol Ila 35 Year Old 1990 Chapter Twenty Eight
Whiskyland - Caol Ila 35 Year Old 1990 Chapter Twenty Eight- $4,980.00
- $4,980.00
- 單價
- 每
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響 Hibiki Anniversary Blend 100th Anniversary
為慶祝 Suntory Whisky 一百週年的限量作品，雖然前酒標上沒有標明年份，但後標上標明用於調和的原酒不低於 17 年，更加入熟成了超過 30 年的山崎水楢桶原酒！- $4,980.00
$5,650.00- $4,980.00
- 單價
- 每
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Octomore 12 Year Old 2012 Single Rivesaltes Cask for The UK
Octomore 12 Year Old 2012 Single Rivesaltes Cask for The UK- $4,880.00
- $4,880.00
- 單價
- 每
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Bowmore 26 Year Old 1999 Distillery Exclusive PX Sherry Cask 13
這支酒廠限定 Bowmore 於 2025 年底推出，今次新裝款式誠意十足，以 PX Sherry 桶熟成二十六年零九個月，名字由以往的 Hand-filled 改為 Crafted by Hand。 香氣先由甜美香氣主導，有像熟爛水果（如布林、黑加侖子）以及焦糖般香甜，再慢慢浮出煙灰和煙草絲等的柔和煙燻感。入口如香氣一樣由甜美味道主導，帶有果汁般的濃厚果甜，口感厚重但沒有一絲木桶苦澀或不討喜的硫磺味。尾韻仍是一直留在口中的果甜和輕輕的煙草絲香氣。- $5,580.00
- $5,580.00
- 單價
- 每
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Edradour 35 Year Old 1989 200th Anniversary Enigma 2 Cask 368
Edradour 35 Year Old 1989 200th Anniversary Enigma 2 Cask 368- $11,980.00
- $11,980.00
- 單價
- 每
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Whiskyland - Tormore 33 Year Old 1992 Chapter Twelve
Whiskyland - Tormore 33 Year Old 1992 Chapter Twelve- $4,280.00
$4,680.00- $4,280.00
- 單價
- 每
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Whiskyland - Tomatin 30 Year Old 1994 Chapter Eight
Whiskyland - Tomatin 30 Year Old 1994 Chapter Eight- $4,380.00
$4,580.00- $4,380.00
- 單價
- 每
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XOP - Clynelish 25 Year Old 1997 Cask DL 16314
Douglas Laing 推出的這隻小貓 Clynelish 原來並不簡單，細看之下，無論是桶號、酒精度、蒸餾及裝瓶年月、出產數量、甚至官方 Tasting Note 都與法國知名烈酒商 LMdW 推出的那支一模一樣，同樣掛上高品質系列 XOP Black 之名。 不同之處是，簽名一欄由 LMdW 的 “Collection New Vibrations” 換成了 Cara Laing 及 Fred Laing 的簽名，價錢亦較為親民，喜歡高年份小貓或高品質波本桶的朋友切勿錯過 Official Tasting Note:聞香：豐富的呍呢嗱軟糖、蜂蠟、紅蘋果及細緻的麥芽香口感：被士多啤梨果醬覆蓋的牛油酥皮，融合了辛香料及新鮮檸檬皮收結：悠長具層次感，先有淋上蜂蜜的秋季水果，漸漸轉為胡椒、乾甘草氣息- $4,790.00
- $4,790.00
- 單價
- 每
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Laphroaig 18 Year Old 2007 Marsala Quarter Release QC3 Cask 9
以 Marsala 桶熟成的 Laphroaig OB，相信大家都非常陌生。繼早前的 20 年 Madeira 單桶為大家帶來鹹+甜+酸的多層次口味，今次 Laphroaig 以同樣是 Fortified Wine 桶的 Marsala 桶去熟成這支 18 年的酒廠限定單桶，錯過上一支的朋友今次要把握機會啦！- $4,480.00
- $4,480.00
- 單價
- 每
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Edradour 30 Year Old 1995 Batch No.1
Edradour 30 Year Old 1995 Batch No.1- $6,980.00
$7,800.00- $6,980.00
- 單價
- 每
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Ardbeg 21 Year Old Cask Strength House Reserve
Ardbeg House 的前身為 Islay Hotel，被 LVMH 收購後再以數百萬英鎊翻新和改造而成的精品酒店，坐落在 Islay 島上 Port Ellen 小區中心，距離 Ardbeg 蒸餾廠約 10 分鐘的車程。 為紀念新開業的 Ardbeg House 而推出的「House Reserve」，於 Bourbon 和 Sherry 桶中熟成超過 21 年，再以 52.9% 原酒推出，限量 800 支。- $8,780.00
- $8,780.00
- 單價
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響 Hibiki Japanese Harmony 流水百花 Limited Edition 2021
2021 年時推出的響「流水百花」限定版，樽身上繪有日本二十四個節氣中綻放的各種花朵，與川流不息的水流交織，帶出四季的更迭和日本文化中與自然和諧共處的獨特感受。- $4,290.00
- $4,290.00
- 單價
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Whiskyland - Caol Ila 32 Year Old 1992 Chapter Five
Whiskyland - Caol Ila 32 Year Old 1992 Chapter Five- $5,280.00
$5,880.00- $5,280.00
- 單價
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Wilson & Morgan - Port Ellen 30 Year Old 1982 Cask 2031
Wilson & Morgan - Port Ellen 30 Year Old 1982 Cask 2031- $13,800.00
- $13,800.00
- 單價
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Arran 26 Year Old 1996 for The Whisky Shop 30th Anniversary Cask 1996/877
Arran 26 Year Old 1996 for The Whisky Shop 30th Anniversary Cask 1996/877- $4,880.00
- $4,880.00
- 單價
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Pappy Van Winkle's Family Reserve 15 Year Old 2023 Release
Pappy Van Winkle's Family Reserve 15 Year Old 2023 Release- $14,800.00
- $14,800.00
- 單價
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Van Winkle Special Reserve 12 Year Old Lot "B" 2020 Release
Van Winkle Special Reserve 12 Year Old Lot "B" 2020 Release- $6,680.00
- $6,680.00
- 單價
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House of Hazelwood - Blended 46 Year Old Legacy Collection The Spirit Of Scotland
House of Hazelwood - Blended 46 Year Old Legacy Collection The Spirit Of Scotland- $9,880.00
- $9,880.00
- 單價
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House of Hazelwood - Blended 44 Year Old Charles Gordon Collection
House of Hazelwood - Blended 44 Year Old Charles Gordon Collection- $28,800.00
- $28,800.00
- 單價
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Laphroaig 13 Year Old 2011 Feis Ile 2025 Distillery Team Choice Cask 5951
Laphroaig 13 Year Old 2011 Feis Ile 2025 Distillery Team Choice Cask 5951- $5,190.00
- $5,190.00
- 單價
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