Old & Rare - Glen Garioch 36 Year Old 1988 Single Cask

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產地: 蘇格蘭
地區: Highland
酒廠 / 製作者: Glen Garioch
年份: 36 年
蒸餾日期: 04.1988
裝瓶日期: 09.2024
桶型: Refill Hogshead
裝瓶數量: 173
酒精濃度: 46.90%
容量: 700 毫升

Glen Garioch

Glen Garioch 採用短時間發酵，使新威士忌展現出濃厚的穀物與香料特徵，並帶有獨特的蠟質與動物脂香氣。這種厚實酒體在熟成後逐漸轉為飽滿滑順，伴隨著蜂蜜水果與高地常見的石楠花香，口感層次豐富。

雖然自1990年代起已不再使用泥煤，但近年已逐步重拾小量泥煤麥芽的生產。這種現代與傳統交融的風格，正是 Glen Garioch 在 Beam Suntory 集團旗下持續展現個性的關鍵。

Hunter Laing

Hunter Laing 是來自蘇格蘭格拉斯哥的知名家族企業，專注於單一麥芽威士忌的獨立裝瓶。品牌由 Stewart Laing 與其兒子 Andrew 和 Scott 一同經營，延續 Laing 家族超過 70 年的威士忌專業傳承。

品牌旗下的 Old Malt Cask、Hepburn’s Choice 與 Sovereign 系列，以高年份、原桶強度與產區代表性著稱。2018 年 Hunter Laing 更於艾雷島建立自家 Ardnahoe 酒廠，展現品牌從裝瓶邁向蒸餾的全方位實力。

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