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Evan Williams 經常被認為是「超值波本」的代表，其核心酒款價格親民，卻擁有順口滑順的口感與溫和甜味，讓不少人驚喜於其高性價比。由 Heaven Hill 蒸餾廠生產，這款酒以高比例玉米搭配裸麥與大麥芽，呈現出焦糖、香草與淡淡橡木的經典波本風味。其白標 Bottled-in-Bond 版本則在風味濃郁度上更進一步，適合純飲或高階調酒使用。
雖然 Evan Williams 長期被視為平價選擇，但它並不僅是「便宜的 Jack Daniel’s 替代品」。事實上，許多威士忌愛好者更偏好其更高的酒精度與純粹的波本特色，特別是在調製經典美式調酒時展現出不俗實力。這是一款無需華麗包裝卻值得信賴的日常波本選擇。
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