珍稀 / 限定酒款

輕井澤酒廠於 1955 年設立，標榜以和 Macallan 同樣的大麥麥芽：Golden Promise，和 Sherry 桶熟成作賣點。可惜受日本泡沫經濟影響，以及當時日本威士忌還未有名氣，蒸溜所最後於 2001 年結束運作。剩餘的酒桶最後由以下買家接手：Number One Drinks Company、Eric Huang、La Maison du Whisky 和 The Whisky Exchange。 這款輕井澤 1977 年的威士忌是 Geisha 系列 中的一員，以其酒標上精美的「芸者 / 藝妓」圖像而聞名，於 2012 年裝瓶，熟成超過 35 年。Geisha 系列是由 Number One Drinks 公司挑選並裝瓶的輕井澤單桶威士忌，旨在向日本傳統藝術和輕井澤酒廠的精湛工藝致敬。

輕井澤酒廠於 1955 年設立，標榜以和 Macallan 同樣的大麥麥芽：Golden Promise，和 Sherry 桶熟成作賣點。可惜受日本泡沫經濟影響，以及當時日本威士忌還未有名氣，蒸溜所最後於 2001 年結束運作。剩餘的酒桶最後由以下買家接手：Number One Drinks Company、Eric Huang、La Maison du Whisky 和 The Whisky Exchange。 本作品由 Number One Drinks Company 推出，是品牌中標誌性的「能」系列其中一款，於 1981 年蒸餾並於 2013 年裝瓶，熟成超過 31 年。

Ichiro's Malt & Grain Hasegawa Yaechika 50th Anniversary Cask 4084

送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。

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於 2012 年推出。以不同雪莉桶威士忌勾兌而成，雖然沒有標示任何年份，但自從 2013 年版本獲得威士忌比賽（Whisky Bible）的最大獎後，連帶其他年份的雪莉桶年度款式價錢同樣變得水漲船高。聞香及入口均展現出色的雪莉桶威士忌風味，如乾果、提子乾、朱古力、肉桂、肉荳蔻等氣息，收結的香料氣息相當迷人。

2012 年推出的水楢桶年度款式，同樣只標示推出年份而沒有熟成年期。由於水楢木產量較少，而且製成木桶的工藝較難（水楢木毛孔較多，較容易漏酒），因此完全以水楢桶熟成的威士忌相當罕見。香氣帶有椰子、芒果、百香果等香氣，入口則有花蜜、椰子及香料氣息，兩者均有與別不同的檀木及新木材感覺。水楢桶威士忌的風格鮮明，清新而平衡。

一款屢獲殊榮的日本威士忌。山崎 25 年以雪莉桶原酒調和以成，味道芳香濃郁。特別版每年生產的數量非常有限，外觀以日本傳統水引線打結為最大亮點，配以傳統日本和紙及精美木盒，不論送禮或收藏均非常合適。聞香有豐富的乾車厘子、黑加侖子、核桃等香氣，入口以柑橘果醬、咖啡、可可和杏仁氣息，收結有一絲恰到好處的酸度－一瓶層次感豐富而帶有濃厚乾果氣息的雪莉桶威士忌。

山崎 18 年以雪莉桶、波本桶和水猶木桶陳釀了最少 18 年的原酒調和而成。以濃郁的雪莉香甜為主，聞香有葡萄乾、杏桃及牛奶咖啡氣息，入口則有黑莓、士多啤梨果醬及黑朱古力味道，飽滿且具層次感。