Highland
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Elixir Distillers - Clynelish 21 Year Old 1999 for TWE & The Mash Tun Tokyo Cask 305054
送貨採用安全包裝物料,並提供恆溫 / 冷凍運送服務。- $5,980.00
- $5,980.00
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Dornoch 3 Year Old 2017 Inaugural Release Cask 001
送貨採用安全包裝物料,並提供恆溫 / 冷凍運送服務。- $6,580.00
- $6,580.00
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Dalmore 15 Year Old
一瓶凸顯出 Dalmore 風格的威士忌。以不同類型的雪莉桶作二次熟成再加以勾兌,Dalmore 15 年聞香帶有柑橘果醬、肉桂及肉荳蔻香,入口則有柑橘、呍呢嗱、薑及碎蘋果等味道。柔順且口感飽滿。- $899.00
- $899.00
- 單價
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Clynelish 16 Year Old Four Corners of Scotland
Four Corners of Scotland Collection 系列中的限量酒款,Clynelish 以外的 3 間酒廠分別是 Glenkinchie、Cardhu 和 Caol Ila,各自代表蘇格蘭的 4 個不同的角落。 Clynelish 有著高地的海洋氣息同時帶有蠟質感的風格,其獨特性令它在眾多高地酒廠中脫穎而出。聞香已經充滿了有如一件 Waxed Jacket 的蠟質感,和蠟燭熄滅時的一絲煙燻感。入口順滑,帶有像蜜糖和熱帶水果的香甜味道。最後以帶薑味和溫暖的尾韻作結。- $2,980.00
$3,480.00- $2,980.00
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Clynelish 14 Year Old
一瓶來自沿海蒸餾廠的 Highland 威士忌,展現出細緻及輕巧的島嶼氣息。這瓶 14 年的小野貓聞香帶有蠟燭似的蠟香,同時有點點糖香及一抹花香。入口同樣頗為輕盈,既有奶油般的味道,也有點點果味及海洋氣息,不甜的收結帶有明顯的鹽味。- $498.00
$540.00- $498.00
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Clynelish 12 Year Old 2009 Hand-filled Cask 2021-001
來自 Clynelish 酒廠的手工裝瓶款式,以 First-fill Bourbon Hogshead 熟成,於 2021 年以單桶威士忌形式推出,可說是非常罕見。聞香帶有雲呢拿、焦糖、蘋果、一點香蕉和蠟質感,經典的 Clynelish 口味但有著更重果香和甜度。- $2,380.00
$2,880.00- $2,380.00
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Chorlton Whisky - Tullibardine 29 Year Old
29 年的 Tullibardine 相信是大家都未必試過的酒廠和年份,香氣有香蕉蛋糕、烤果仁、吉士醬等。入口味道和香氣不同,以皮革、香料、黑麥麵包等為主,最後以橄欖油蛋糕、香橙和一丁點薑餅味道收尾。- $2,180.00
- $2,180.00
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Chorlton Whisky - Teaninich 12 Year Old
而今次的 Teaninich 香氣非常繽紛,比起威士忌更像一個忌廉蛋糕!香味先有水蜜桃、忌廉蛋糕和麥芽餅乾等,非常 Creamy!入口繼續有麥芽香甜味道,慢慢帶出一點橙皮和薑糖的味道,和蠟質的口感。再以清新的草本感覺作俐落的收尾。- $980.00
- $980.00
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Chorlton Whisky - Inchfad 13 Year Old 2007
Inchfad,即帶有輕中度泥煤的 Loch Lomond,同樣以 Boubon Cask 熟成,香氣以煙薰、黑麥麵包、酸水果和有如來自 Islay 島的泥煤氣息。入口先有檸檬和一點甜味,再有杏仁糖、煤炭、機油、海水等濃郁口味。結尾帶有海鹽和煤炭等味道。- $880.00
- $880.00
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Chorlton Whisky - Croftengea 13 Year Old 2007
13 年的 Croftengea 是重泥煤的 Loch Lomond,但這瓶 Croftengea 同時展現出更多風味。最初的香氣猶如一杯香蕉奶昔,也有鳥結糖及杏仁等香氣。輕巧的泥煤氣息,加上點點薑香及芒果果醬,香氣的表現相當不俗。入口先有點點煙燻味,伴隨著柔和的薑味、朱古力及芒果乾。收結香甜帶檸檬氣息,有一抹鹹甘草糖味。- $880.00
- $880.00
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Chorlton Whisky - Cataibh (Clynelish) 10 Year Old 2010
送貨採用安全包裝物料,並提供恆溫 / 冷凍運送服務。- $1,080.00
- $1,080.00
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Aqua Vitae - Glengoyne 11 Year Old 2009 for Dream Holic Cask 5468
送貨採用安全包裝物料,並提供恆溫 / 冷凍運送服務。- $1,200.00
- $1,200.00
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Aberfeldy 12 Year Old
作為 Dewar’s 調和威士忌內的其中一家酒廠,自 1898 年起 Aberfeldy 一直致力追求高品質、而且富平衡感的威士忌。12 年不僅有標誌性的蜂蜜及果香,同時帶有陣陣香料氣息及一絲煙燻味道,層次分明,收結的一點柑橘香更使人忍不住再喝一杯。- $420.00
- $420.00
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Elixir Distillers - Invergordon 49 Year Old 1974 The Whisky Trail Cask 7844000056
Elixir Distillers - Invergordon 49 Year Old 1974 The Whisky Trail Cask 7844000056- $3,380.00
- $3,380.00
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- 每
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Elixir Distillers - Invergordon 50 Year Old 1974 The Whisky Trail Cask 7844000049
Elixir Distillers - Invergordon 50 Year Old 1974 The Whisky Trail Cask 7844000049- $3,780.00
- $3,780.00
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Highland Park 21 Year Old 2022 Release
2022 年版的 Highland Park 21 年只用了 14 個酒桶的原酒調配而成,由首席威士忌釀酒師 Gordon Motion 精心挑選,包括首次使用的雪莉桶和波本桶。 香氣先有濃縮咖啡、黑朱古力、香橙果醬與香料香氣等,再有來自雪莉桶的辛香料和薑絲香,以及波本桶的柑橘香和雪松木香,更帶有一絲溫柔的泥煤香。- $2,380.00
- $2,380.00
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