商品
-
Carta Vieja Cabernet Sauvignon 2024
這款 Carta Vieja Cabernet Sauvignon 來自智利莫萊谷 (Maule Valley)，是該酒莊的入門級紅酒。帶有黑加侖子、黑莓和布冧的經典黑色水果香氣，口感柔順平衡，酒體適中。是一款性價比高、容易飲用的日常餐酒，適合搭配烤肉、義大利粉等菜色。- $60.00
- $60.00
- 單價
- 每
-
Cask Le Sens - Mannochmore 11 Year Old 2012 for Tony Leung Cask 612167
Cask Le Sens - Mannochmore 11 Year Old 2012 for Tony Leung Cask 612167 -
Cask Le Sens - Smögen 12 Year Old 2013 for Casky Cask#5:2
Cask Le Sens - Smögen 12 Year Old 2013 for Casky Cask#5:2 -
-
Casky - Bunnahabhain 31 Year Old 1991 5th Anniversary Cask 5400
Casky - Bunnahabhain 31 Year Old 1991 5th Anniversary Cask 5400 -
Casky - Caol Ila 14 Year Old 2006 Hong Kong Neon City
香港威士忌酒吧 Casky 推出的香港霓虹燈街景第一版，酒標方面採用香港獨有嘅霓虹燈街頭鬧市，將酒款資料都套入鬧市之中混為一體。 酒款命名為煙燻果汁，因為無論香氣定味道都充滿爆發性嘅檸檬，菠蘿等等，以清新酸甜為主導嘅水果香氣，泥煤方面以海洋風格，中等 Peaty 中等Smoky，同檸檬香氣非常平衡及配合。14 年不算年長但完全沒有絲毫年輕酒款嘅酒精感或青澀，甚至有少許舊酒的感覺。 -
Casky - Clynelish 28 Year Old 1996 for Casky & Kanpaikai Cask 11444
Casky - Clynelish 28 Year Old 1996 for Casky & Kanpaikai Cask 11444 -
Casky - Imperial 27 Year Old 1998 The Taste of Friendship with Bar Parkmore Cask 102468
Casky - Imperial 27 Year Old 1998 The Taste of Friendship with Bar Parkmore Cask 102468- $3,980.00
- $3,980.00
- 單價
- 每
-
Casky - Irish (Cooley) 32 Year Old 1991 Casky's Finest Selection Cask 845
Casky - Irish (Cooley) 32 Year Old 1991 Casky's Finest Selection Cask 845 -
Casky - Islay (Bowmore) 36 Year Old 1985 Joint Bottling with The Antelope Cask 10
香港威士忌酒吧 Casky 推出的單桶酒款，雖然今次酒款是不能標上名字的 36 年 Bowmore 1985，但一如 80 年代的 Bowmore 風格，帶有肥皂風味，相信我們不詳細描述也不難發現。香氣帶有菠蘿、檸檬、薰衣草、紫羅蘭、熟黃色水果、海鹽和煙燻感。 -
Casky - Islay (Laphroaig) 10 Year Old 2011 Hong Kong Neon City
Casky - Islay (Laphroaig) 10 Year Old 2011 Hong Kong Neon City -
Casky - Kildalton (Ardbeg) 14 Year Old 2009 Hong Kong Neon City
Casky - Kildalton (Ardbeg) 14 Year Old 2009 Hong Kong Neon City- $2,200.00
- $2,200.00
- 單價
- 每
-
Casky - Old Pulteney 25 Year Old 2000 Cask 100239
Casky 的 Finest Selection 一向是酒吧主理人 Vincent 的信心之作，而第一款 2000 年後 Vintage 的酒款由這支 25 年的 Old Pulteney 擔大旗。雖然酒廠近年的官方出品令不少 Old Pulteney (OP) 的愛好者都對新作不敢抱太大期望，但這一支 Y2K 蒸餾的佳作足以證明，OP 的酒質依然出眾。 聞香： 帶有昆布、海風、牛油曲奇、煙肉和一點芒果甜味。口感： 入口層次變化明顯，先有鹹甜交集，隨之而來是果仁與柑橘皮的甘味，口感飽滿且油脂感豐富。餘韻： 留有溫柔的煙絲感，以及焗果仁與柑橘皮的餘香。 IB 出品的 OP 少之又少，而帶有泥煤味的更為罕有，請不要錯過。 -
Casky - Speyside (M) 30 Year Old 1993 7th Anniversary Bottling
Casky - Speyside (M) 30 Year Old 1993 7th Anniversary Bottling -
Casky - Springbank 12 Year Old Cask Strength Batch 25 Mizunara Cask Finished
Casky - Springbank 12 Year Old Cask Strength Batch 25 Mizunara Cask Finished -
Casky - Williamson Laphroaig 16 Year Old 2006 Cask 800128
Casky - Williamson Laphroaig 16 Year Old 2006 Cask 800128 -
-
Chateau de Laubade XO Armagnac
Chateau de Laubade 於 1870 年成立，到現時一直由同一家族所經營。酒莊位於 Bas-Armagnac，是三個生產 Armagnac 地區中較受飲家喜愛的一個。 香氣帶有如杏桃和無花果等的乾果香味，還有香料、雲尼拿和淡淡的木質香。口感順滑，帶有西梅乾、蜂蜜、烤果仁和一絲煙草的味道。餘韻悠長溫暖，留有香料和橡木的香味。
